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Methylcobalamin (Vitamin B12) = Vitamine & Derivate. Einsatz in Futtermittel: Tierfutter, Lebensmittel: Getränke. ACT liefert Vitamine in gleichbleibender und zertifizierter Qualität für die Herstellung von Endprodukten in der Lebensmittelindustrie, der Futtermittel- und Pharma-Branche sowie in der Kosmetikproduktion. Vitamin-Rohstoffe sorgen in erster Linie für die ausreichende Vitaminzufuhr bei Mensch und Tier, um die Gesundheit zu erhalten. Vitamine – allen voran die Ascorbinsäure (Vitamin C) – stärken das Immunsystem, fördern den Stoffwechsel, sorgen für den gesunden Aufbau von Zähnen, Knochen und Zellen und erhöhen die allgemeine Vitalität. Auch im Bereich der Prävention sind Vitamine essenziell. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Vitamine. Vor allem, wenn Ihnen Qualitätsrohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind. Um auch Ihre Produkte mit Vitaminen anzureichern, bieten wir folgende Zusatzstoffe an:

ConPhyMed Pharmaceutical ist ein deutsch-chinesisches Joint-Venture mit Sitz in Hamburg, welches auf die Herstellung und den Handel von pflanzlichen Extrakten und Wirkstoffen spezialisiert ist. Bei Fragen zu unseren Vitaminen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

OmniVegan® Omega-3 – Algenöl aus dem Meer von höchster Qualität. Eine natürliche, pflanzliche Omega-3-Alternative zu Fischöl. PZN: 15999392 (60 Kapseln) Veganes Produkt mit Auszeichnung. BESCHREIBUNG OmniVegan® Omega-3 – Algenöl aus dem Meer von höchster Qualität. Eine natürliche, pflanzliche Omega-3-Alternative zu Fischöl. OmniVegan® Omega-3 ist von der Britischen Vegan Society und der Dänischen Vegetarian Society zertifiziert. Das Produkt ist ohne tierische Inhaltsstoffe, künstliche Aromen oder Farbstoffe. VORTEILE EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion sowie zur Erhaltung normaler Sehkraft bei. Diese positiven Wirkungen stellen sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA sowie bei 250 mg EPA ein. INHALTSSTOFFE Fettsäuregehalt pro 1 Kapsel: Algen-Öl aus dem Meer 750 mg Omega-3-Fettsäuren 426 mg – hiervon EPA 125 mg – hiervon DHA 250 mg ZUTATEN EPA- und DHA-reiches Öl aus Mikroalgen (Schizochytrium sp.); Überzugsmittel (vegetarische Kapsel): modifizierte Maisstärke, Glycerin, Carrageen, Natriumcarbonat; Sonnenblumenöl; Rosmarinextrakt; Tocopherole; Antioxidans: Ascorbylpalmitat. VERZEHREMPFEHLUNG 1–2 Kapseln pro Tag. Die angegebene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. HINWEISE Trocken, zwischen 15 °C und 25 °C lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Inhalt: 60 Kapseln Nettogewicht: 66 g PZN: 15999392 In Dänemark hergestellt.

Beschreibung Nahrungsergänzungsmittel mit körpereigenem Magnesiumcitrat. Inhalt: 125 Kapseln (132,7 g) Zutaten: Magnesiumcitrat, Kapselhülle Hydroxypropylmethylcellulose, Trennmittel Magnesiumsalze der Speisefettsäuren. aktivit magnesium ist vegan, glutenfrei und frei von Gelatine, Fructose, Lactose, Hefe und künstlichen Farbstoffen. Das körpereigene Magnesiumcitrat wirkt schnell gegen Muskelkrämpfe und ist außerdem ein Schutzschirm für’s Herz. Zusammensetzung (durchschnittlich) pro 1 Kapsel % der Referenzmenge* Magnesium 150,0 mg 40,0 % pro 2 Kapseln % der Referenzmenge* Magnesium 300,0 mg 80,0 %

Trägt zum Erhalt gesunder Knochen bei - Höchste Bioverfügbarkeit durch Tropfenform - Trägt zur normalen Funktion von Knochen und Zähnen bei - 1000 IE Vitamin D3 und 30 µg Vitamin K2 (MK7) pro Tropfen - Drei Zutaten ohne weitere Zusätze: MCT-Öl (Kokos), Vitamin D3 aus Lanolin und Vitamin K2 (all-trans, MK7) aus Natto - Höchste Rohstoffqualität aus deutscher Manufaktur --- Vitamin D3K2 Komplex Tropfen enthalten ausschließlich Vitamin D3 und K2 gelöst in MCT-Öl aus der Kokosnuss. Ein Tropfen beinhaltet 1.000 IE (internationale Einheiten) Vitamin D3 und 30 µg Vitamin K2 (als MK-7 all-trans). Damit sind sie einfach und flexibel anzuwenden. Durch die vollständige Auflösung in MCT-Öl werden beide fettlöslichen Vitamine gegenüber einer Einnahme in Pulverform mit Wasser deutlich besser vom Körper aufgenommen (besser bioverfügbar). Die beiden Vitamine sind an einer Vielzahl verschiedener Prozesse beteiligt und ergänzen sich ideal. Zutaten: Kokosöl (MCT), Vitamin K2 MK7 (Menaquinon K7), Vitamin D3 (Cholecalciferol, aus Schafswolle gewonnen)

Säuerungsmittel Aminosäuren und Peptide Trennmittel Entschäumer Backtriebmittel Puffersysteme Füllstoffe Schokolade und Kakao Farbstoffe Starterkulturen/Probiotika und Hefe Milch-, Ei- und Käsezutaten Emulgatoren Enzyme Aromen und Geschmacksverstärker Fasern und Ballaststoffe Mischungen Obst- und Gemüsezutaten Feuchthaltemittel Hydrokolloide Anorganische Salze Minerals Natürliche Produkte Nutrazeutische Zutaten Öle und Fette Prozesshilfsmittel Proteine Gebrauchsfertige Bäckereiprodukte Konservierungsmittel Gewürze Stärke Süßstoffe Vitamine Wachse Geschichten, Neuigkeiten und Entdeckungen Dez. 7, 2023 Brenntag Specialties und Royal Avebe erweitern ihre strategische Kooperation für Food & Nutrition auf die nordischen und baltischen Staaten Nov. 22, 2023 Brenntag Specialties Food & Nutrition verkündet exklusive Vertriebsvereinbarung mit Silesia für Aromen in Saudi-Arabien Okt. 11, 2023 Brenntag Specialties baut strategische Partnerschaft mit Royal Avebe in den Benelux-Ländern aus Mehr Geschichten

Mit ausgewogenen und inhaltsstoffreiche Kompositionen, die weitgehend alle essentiellen Mineralstoffen, Spurenelementen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen natürlichen Ursprungs enthält. Die Bedeutung, die eine angemessene Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen für die Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden hat, ist wohl bekannt und erwiesen. Leider können wir ihr bei unserem heutigen hektischen Lebensstil und Ernährungsgewohnheiten nicht immer gerecht werden. sana d'oro Vitamin- und Mineralkomplex ist ein Multivitaminpräparat mit ausgewogenen und inhaltsstoffreiche Kompositionen, die weitgehend alle essentiellen Mineralstoffen, Spurenelementen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen natürlichen Ursprungs enthält. Das Multivitaminpräparat zeichnet sich durch weitgehend natürliche Inhaltsstoffe aus. Anwendung: Verzehrempfehlung: täglich 1 Meßlöffel (10g) aufgelöst in 200 ml Wasser, Saft oder ins Smoothie. Pulver kann ganz individuell nach Bedarf dosiert werden. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägl. Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechselungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Inhaltsstoffe: Molkenproteinkonzentrat, Calciumcitrat, Magnesiumcitrat, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, Creatinmonohydrat, Acerola Extrakt, Dunaliela Salina Algenpulver, Galaktose, Kaliumchlorid, Jodtang, L-Carnitintartrat, Kieselerde, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Grünteeextrakt, Sib. Ginsengextrakt, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Rotkleeextrakt, Ananas Saftpulver, Papaya- pulver, Molybdänhefe, Ginkgo Biloba Extrakt, Zinkgluconat, Chromhefe, Traubenkernextrakt, Selenhefe, Holunder Saftpulver, DL-alpha-Tocopherylacetat, Tomatenextrakt, Tagetesextrakt, Hesperidin, Mangangluconat, Nicotinsäureamid, Coenzym Q 10, Eisenfumarat, Calcium-D-Pantothenat, Biotin, Kupfersulfat, Cyanocobalamin, Cholecalciferol, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminhydrochlorid, Phyllochinon, Kaliumjodid, Folsäure. Artikelnummer: 315 Menge: 300 g

Sanleaf Moringa Wildwuchs Blattpulver ist rückstandskontrolliert und besitzt eine antioxidative Kapazität von 62.600 ORAC-Einheiten! Kurz erklärt: ORAC-Wert (Oxygen Radical Absorbance Capacity) Die ORAC-Methode ist ein Verfahren zur Messung der antioxidativen Eigenschaften von Pflanzenextrakten, Nahrungsmitteln und anderen biologischen Substanzen. Je höher der ORAC-Wert, desto mehr freie Radikale werden pro Gramm Substanz neutralisiert. ORAC-Werte sind nur vergleichbar, wenn die gleichen Bedingungen bei der Messung eingehalten werden (z.B. Fluorescein als Indikkatormolekül). Die gegenwärtige Einheit ist „micromol Troiox-Equivalent pro Gramm“. Warum ist das Moringa-Blatt noch relativ unbekannt? “Der Verkauf aller Formen von Vitaminen und Mineralien für die Verbesserung der Gesundheit ist ein großes Geschäft. Wenn sie ein Unternehmen haben, das Hunderte von unterschiedlichen Vitalstoffpräparaten verkauft, warum sollten sie ein Produkt verkaufen, das in der Lage ist, alle anderen zu ersetzen?“ Quelle: Prof. Louis M. De Bruin PhD, Internationalresearch – Moringa Tree Of Life Die folgenden Analysedaten des Blattpulvers wurden mit den Nähr- und Vitalstoffangaben von 1058 Lebensmitteln verglichen. Zur Gegenüberstellung wurde das Ernährungs-Informations-System der Universität Hohenheim genutzt. Zutaten: 100 % Bio Moringa Blattpulver

Schnurbaum Pulver und Extrakte Verfügbare Qualitäten: Pulver, Ratio Extrakte, standarisierte Extrakte in Bio und in konventioneller Qualität. Anwendungsbereiche: Für die industrielle Herstellung von Nahrungsergänzungs- und Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik, Sport, Haustier- und Futtermitteln. Qualitätsprüfung: Eigenes Labor & Lager Sehr hohe Qualität & Sicherheit, gewährleistet durch konsequente und intensive Kontrolle unserer Rohstoffe. Das ist unser Versprechen, wofür wir mit unserem APLANTIS QUALITÄTSSIEGEL stehen. Lebensmittelexperten / Beratung / Prüfung gesetzlicher Vorschriften

Vitamin B12 hochdosiert (Methylcobalamin) unterstützt die Zellteilung, Nervenfunktion und Blutbildung. Ideale Ergänzung für eine vegane Ernährung. In pflanzlichen Lebensmitteln kommt Vitamin B 12 (vor allem hochdosiert) so gut wie gar nicht vor. Deswegen haben Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren eine etwas größere Herausforderung diesen Bedarf zu decken als andere. Besonders für diese Art der Ernährung bietet es sich an, Vitamin B 12 zu kaufen - im Idealfall sogar Vitamin B12 hochdosiert, zum Beispiel in Form von Kapseln. Gewicht: 250 g

Nahrungsergänzungsmittel aus MSM HANOJU Methyl-Sulfonyl-Methan (MSM) Nahrungsergänzungsmittel aus MSM Zwei Tabletten enthalten (empfohlene tägliche Verzehrmenge): 1500 mg Methyl-Sulfonyl-Methan Zutaten pro Tablette: 100% Methyl-Sulfonyl-Methan (MSM) Unsere Tabletten enthalten keine Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Inhalt pro Packung: 250 Tabletten zu 750 mg = 187,5g Verzehrempfehlung: Zur Nahrungsergänzung sollten Sie bis zu zwei Tabletten täglich mit reichlich Flüssigkeit einnehmen.Vorzugsweise eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Allgemeine Informationen: Weitere Infos auf Anfrage! Allergen Deklaration: Laktosefrei ohne Nuesse Ohne künstl. Aromastoffe Sojafrei Glutenfrei Zuckerfrei Gelatinefrei Hinweise gemäß NemVO: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Original HANOJU steht für Service und Qualität. Wenn Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben, schreiben Sie uns. Wir nehmen uns Zeit für Sie. Tausende zufriedene Kunden in ganz Europa vertrauen unseren Produkten. "Material, Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen." Artikelnummer: 2760250

Anwendung Mundpflegeöl, täglich 8-10 Tropfen in die Mundhöhle geben und 60 Sekunden im Mund verteilen. CBD Soft (6,5%) Medium (13%) Hard (26%) Super Strong (33%) THC <0,05% Unser kaltgepresstes Bio-Erdnussöl ist ein Trägerstoff mit süßlich-mildem Erdnussgeschmack. Erdnussöl hat eine mattgelbe Farbe. Das Erdnussöl trübt sich bei unter 10° C ein und sollte deshalb nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet. Das native Bio-Erdnussöl ist deshalb milder und weniger intensiv als ein geröstetes Erdnussöl.

Unser Portfolio: Erbsen, Weizen, Soja und Reis

NEOSINO SPORT KAPSELN Nahrungsergänzungsmittel - für starke Zellen. Inhalt 60 Kapseln PRODUKTDETAILS Nahrungsergänzungsmittel basierend auf Silicium, Magnesium und Calcium. Natürliches Silicium - DER Frischmacher für Ihre Körperzellen! biologischen Alterungsprozess stoppen straffe Haut starke Nägel langes, gesundes Haar festes Bindegewebe Körper von innen stärken Körperfunktionen verbessern 60 Kapseln à 700 mg Stoppen Sie den biologischen Alterungsprozess und erfreuen Sie sich an straffer Haut, starken Nägeln, langen, gesunden Haaren und festem Bindegewebe. Stärken Sie Ihren Körper von innen heraus und verbessern Sie Ihre gesamten Körperfunktionen! Die Sport Kapseln bestehen aus reichhaltigem Silicium, Magnesium und Calcium, welche zu 100% biologisch verfügbar sind. Silizium Da der Körper das Silicium nicht selbst bilden kann und es nur sehr schwer aus der Nahrung gefiltert wird, sollte es ausreichend zugeführt werden! Vorkommen in unserer Nahrung Obwohl es auf der Erde über eintausend Siliziumverbindungen gibt, ist Silizium in aufnehmbarer und verwertbarer Form Mangelware. Es kommt zwar in Gemüse (Zwiebeln, Kartoffeln, Rote Rüben) und Getreide (Gerste, Weizen, Hirse, Mais) vor, dennoch wird es zunehmend schwerer, den täglichen Bedarf allein über die Nahrung zu decken. Grund dafür sind die relativ großen Moleküle und die Resorption in Kopplung an die Zellatmung. Dadurch schafft der Organismus nur rund 5% der zugeführten Kieselsäure auch tatsächlich zu verwerten. Bei optimaler Zellatmung und vegetabiler Nahrung ist das ausreichend. Doch bei verminderter Zellatmung – infolge zunehmenden Alters, Mangelzustände oder Belastungen – sinkt auch die Siliziumaufnahme. Darum ist wichtig, dass Silizium als Nahrungsergänzung in einer gut aufnehmbaren Form vorliegt – etwa in kolloidaler Lösung. Kolloidal bedeutet „in Schwebe“. Die sehr kleinen Teilchen der kolloidalen Lösung bilden eine sehr große Oberfläche, was entscheidend ist für gute Bioverfügbarkeit und Verwertbarkeit durch den Organismus. Das Erscheinungsbild von Haut, Haare und Nägeln kann durch Siliziumzufuhr verbessert werden, da es deren Grundstruktur (Elastin und Kollagen) unterstützt. Calcium Gesundheitsbezogene Aussagen laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): Calcium hat eine Funktion bei der Zellteilung und -spezialisierung Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei Calcium trägt zu einem normaleren Energiestoffwechsel bei Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt Magnesium Gesundheitsbezogene Aussagen laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei Magnesium trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei Magnesium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei Magnesium trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion bei Magnesium trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei Magnesium trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung Weiters enthalten Vulkanmineral Da es laut dem europäischen Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz nicht erlaubt ist, einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen, müssen wir auf weitere Angaben verzichten. Verzehrempfehlung 1 bis max. 4 Kapseln täglich mit etwas Flüssigkeit einnehmen Ernährungshinweis Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise ist wichtig. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Ohne Zuckerzusatz, für Diabetiker geeignet. Inhaltsstoffe Vulkanmineral, Siliziumdioxid, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle) Inhalt 60 Kapseln à 700 mg

Wir bieten Vitamin D3 Tropfen in verschiedenen Flaschengrößen mit einer Konzentration von 1.000 IE pro Tropfen an. Auf Anfrage sind unsere Tropfen auch in Kombination mit Vitamin K2 erhältlich. Von unserem Produkt „Vitamin D3 Tropfen“ haben wir regelmäßig Lagerware, die wir Ihnen bereits ab einer Menge von 500 Stück anbieten können (50ml Braunglasflaschen). Je nach Kundenwunsch können die Flaschen neutral (ohne Etikett), etikettiert und optional auch verpackt in Faltschachteln geliefert werden.

effektive Kombination aus allen 8 B-Vitaminen und Cholin direkte Aufnahme über die Mundschleimhaut hygienische, kontaktlose Anwendung natürlich fruchtiger Apfel-Geschmack Vitamin B-Komplex Mediakos Vital Spray Wir alle kennen das Gefühl: Tagsüber leidet unsere Konzentration und hohe Leistungsanforderungen führen zu Unaufmerksamkeit, Vergesslichkeit oder Burn-out-Symptomen. Abends hängen wir erschöpft, müde und lustlos auf der Couch. Dem Körper fehlt es an Vitaminen die wichtig für den Stoffwechsel sind. Und selbst der erholsamste Schlaf reicht manchmal nicht aus, um das Nervensystem zu regenerieren. Täglicher Stress ist für viele ein häufiger Begleiter und erhöht den Vitaminverbrauch unseres Körpers. Dazu gehören vor allem die B-Vitamine. Die B-Vitamine sind die Vitamine für alle, die jeden Tag höchste körperliche oder geistige Konzentration über einen langen Zeitraum hinweg erbringen. Da sie wasserlöslich sind und nicht im Körper gespeichert werden können, müssen die wichtigen Nährstoffe regelmäßig über Lebensmittel wie Fisch, Fleisch oder Hülsenfrüchte zugeführt werden. In Zeiten erhöhten Stresses oder erhöhter Aktivität benötigen wir jedoch möglicherweise mehr als das, was Lebensmittel zu bieten haben.

Das OptiN Konzept ist die praktikable Alternative zu allen radikalen Ernährungssystemen Die Ernährungsbasis im OptiN - Konzept wird durch drei Produkte gebildet. Dabei können alle Produkte auch einzeln oder paarweise verwendet werden, je nach individueller Problemstellung. Optimal ist natürlich die regelmäßige Verwendung aller Produkte gleichzeitig. Die 3fach Kombination zur Verbesserung der Vitalstoffversorgung: • NATURAl COMPOSiTiON: - hilfreich zur Darmregulierung und für die Darmgesundheit - als Teil einer gesunden Ernährung - bei Gewichtsreduktionsdiäten - zur Unterstützung einer basischen Ernährung • IMMUNOS1: - für ein stabiles Immunsystem - nach Krankheit und bei Schwächezuständen - zur Vitalstoffunterstützung im Beruf, bei Sport, bei unausgewogener Ernährung - für alle Altersgruppen und insbesondere für Kinder und Senioren • BiTTER SpiCE: - zur Anregung von Verdauung und Stoffwechsel - Stärkung des Drüsensystems - Körperabwehrsysteme Nie war die Wende zu einem gesünderen Lebensstil einfacher

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MAGNESIUM – ADD ON 60 Kapseln, 400 mg elementares Magnesium als Tagesdosis mit Tri-Magnesiumdicitrat, Magnesiumtaurat, Magnesiumbisglycinat, Magnesiummalat, Magnesiumoxid - 400 mg elementares Magnesium als Tagesdosis, - ausgereifte Formel mit 6 Magnesiumverbindungen für eine gleichmäßige Aufnahme, - mit Tri-Magnesiumdicitrat in hoher Bioverfügbarkeit, - mit Vitamin C für bessere Aufnahme, - ohne Füllstoffe, Trennmittel, Farbstoffe, Gluten und Laktose. Jede Magnesiumverbindung wird unterschiedlich schnell vom Körper aufgenommen. Deshalb besteht unser Magnesium aus 6 Verbindungen mit verschiedenen Eigenschaften. Durch die dadurch zeitversetzte Aufnahme ist Ihr Körper rund um die Uhr versorgt. Es wird weniger überschüssiges Magnesium ausgeschieden und die Einnahme ist besser verträglich. Deutschland: Deutschland

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Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, hat zahlreiche wichtige Funktionen im menschlichen Organismus. Das wasserlösliche Vitamin kann jedoch von unserem Körper nicht selbst hergestellt werden. Bis ins 18. Jahrhundert erkrankten vor allem Seefahrer aufgrund eines ausgeprägten Vitamin-C-Mangels häufig an lebensgefährlichem Skorbut. Heute kann der tägliche Bedarf aber in der Regel durch eine obst- und gemüsereiche Ernährung gedeckt werden. Funktionen im Körper Zufuhrempfehlungen Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) ist die empfohlene Zufuhr für Vitamin C abhängig von Alter und Geschlecht. Jugendliche ab 15 Jahren und Erwachsene sollten zwischen 90 und 110 mg täglich einnehmen, Schwangere ab dem vierten Monat 105 mg und Stillende 125 mg täglich. Eine Supplementierung während und nach einer Schwangerschaft sollte immer nach einer ärztlichen Überprüfung und entsprechender Anweisung erfolgen. Vorkommen in Lebensmitteln Der genaue Anteil an Vitamin C ist abhängig vom Erntezeitpunkt, Transport und von der Lagerung des Lebensmittels. Deshalb lohnt es sich, Obst und Gemüse möglichst frisch zu kaufen und zu verzehren. Zudem ist in das meiste Vitamin C im Rohzustand der Nahrungsmittel enthalten, da das Vitamin sehr empfindlich gegen Hitze ist. Beim Kochen können wertvolle Inhaltstoffe verloren gehen, daher empfiehlt es sich, Gemüse nicht zu lange zu kochen, sondern lediglich kurz zu dünsten. Folgende Lebensmittel sind besonders reich an Vitamin C: · Acerolakirschen · Sanddornbeeren · schwarze Johannisbeeren · Gemüsepaprika · Zitrusfrüchte · Brokkoli

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